🧠 Vitaminas y minerales

Conoce qué son las vitaminas y los minerales, y por qué son esenciales para el cuerpo, explicado de forma sencilla para niños escolares.

En la página de nutrición aprendimos que una alimentación saludable significa comer los alimentos correctos para que nuestro cuerpo obtenga las vitaminas y minerales que necesita para funcionar bien.

Diferentes partes de nuestro cuerpo, como los ojos, el cerebro, los músculos y los huesos, necesitan distintos nutrientes para crecer y mantenerse saludables.

🧍‍♂️ Vitaminas esenciales para el cuerpo

• Vitamina A: Buena para los ojos, el sistema inmunológico y la piel.
  ¿Dónde se encuentra? Leche, huevos, zanahorias, verduras verdes.
• Vitamina C: Ayuda a los huesos, encías, vasos sanguíneos y el cerebro.
  Fuentes: naranjas, pimientos, tomates, espinacas, bayas.
• Vitamina D: Fortalece los huesos.
  Fuentes: luz solar, leche, aceite de pescado, huevos.
• Vitamina E: Protege las células y la sangre.
  Fuentes: nueces, verduras de hoja verde, cereales integrales.
• Vitamina B12: Forma glóbulos rojos y cuida los nervios.
  Fuentes: pescado, leche, queso, carne roja, pollo.
• Vitamina B6: Importante para el cerebro, los nervios y las proteínas.
  Fuentes: plátanos, nueces, carne, pescado, frijoles.
• Tiamina (B1): Ayuda a los músculos, el corazón y el sistema nervioso.
  Fuentes: carne, pescado, frijoles, guisantes.
• Niacina (B3): Buena para la piel y los nervios.
  Fuentes: pollo, carne roja, cacahuetes, pescado.
• Riboflavina (B2): Ayuda a generar energía y cuidar los ojos.
  Fuentes: huevos, leche, nueces, verduras verdes.
• Folato (B9): Ayuda a producir glóbulos rojos y ADN.
  Fuentes: verduras verdes, frijoles, hígado, naranjas.

🦴 Minerales importantes para el crecimiento

• Calcio: Fortalece huesos y dientes.
  Fuentes: leche, yogur, queso, verduras verdes.
• Hierro: Necesario para la sangre.
  Fuentes: carne roja, pollo, cerdo, pescado, espinacas.
• Magnesio: Ayuda a los músculos, nervios y energía.
  Fuentes: frutos secos, cereales integrales, plátanos, leche.
• Fósforo: Esencial para dientes, huesos y células.
  Fuentes: leche, carne, pescado.
• Potasio: Ayuda a los músculos y al sistema nervioso.
  Fuentes: patatas, brócoli, plátanos, frutas variadas.
• Zinc: Necesario para el crecimiento y las defensas del cuerpo.
  Fuentes: carne roja, mariscos, leche, nueces, cereales integrales.

👀 ¿Sabías qué…?

• Las vitaminas tienen nombres como letras: A, B, C, D, E y K.
• Algunos minerales como el calcio y el hierro se encuentran en muchos alimentos que ya comes.
• Una buena alimentación ayuda a que tu cuerpo se recupere más rápido cuando estás enfermo o te haces una herida.